哥釉:瓷艺破碎美学的极致追求!
2023-12-21

尽管宋国不再,宋人追求的淡雅之色却深深注入了民族的灵魂。哥釉的物哀之美化作一缕柔情让后世动容感怀。

哥窑瓷是一种以釉面开片为主要特征的瓷器,里外披釉,均匀光洁,晶莹滋润,不仅扣之瓷音清亮,而且造型挺拔大方,轮廓亦柔和流畅。属于青瓷系的哥窑器,以釉色取胜。胎有灰色,黑褐色,黄褐色,釉呈米色或淡灰青色,纹片交错,有“金丝铁线”、“蟹爪纹”等种类。哥窑器口、足皆呈黑色,俗称“紫口铁足”。形制与官、汝窑器大致相似。

 

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哥窑米黄釉贯耳瓶

故宫博物院藏

 

民国古陶瓷鉴定家孙瀛洲先生称赞哥窑瓷器:“光泽像人脸上的微汗,润泽如酥”。哥窑器表面的开片纹路自然不做作,与莹润的釉色形成较大,想必烧造哥窑的匠人十分欣赏“物哀之美”。

 

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哥窑青灰釉菊瓣式盘

故宫博物院藏

 

明清时期曾有大量哥窑的仿制品,明代仿哥窑的活动可能在永乐十一年(1413)就已经开始了,在明代内府编撰的《皇明纪略》中可以找到有关记载:“仁宗监国问谕德士奇曰,哥窑器可复陶否?士奇恐启玩好心,答云,此窑之变,不可陶。他日以问赞善王汝玉,汝玉曰,殿下陶之则立成,何不可之有。仁宗善,命陶之,果成。”

 

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明永乐仿哥釉碗

 

此时釉面虽仿宋代哥釉,但其釉质肥润,平整光亮,光泽度较强,故无宋哥窑的“酥润含蓄”之美。口、足釉色及金丝铁线纹也较宋哥窑片纹规整,少天成之趣。

 

明代仿哥窑(釉)瓷器,以宣德、成化时期最具代表,除个别形神兼备不署刻的仿器外,一般均署青花楷体本朝年款。从景德镇御窑遗址出土的宣德朝仿哥窑(釉)瓷器看,除了模仿哥窑瓷器的釉色和开片特征外,修胎规整,胎质略显酥松,胎色发黄,釉色灰青,釉面开有大小不等的片纹。釉面虽泛宣德瓷器典型的橘皮纹,但与传世哥窑瓷器釉面特有的润泽如酥质感不同。亦模仿哥窑瓷器胎体特征,即故意在胎料在加入氧化铁含量较高的紫金土,致使胎体呈深灰色。

 

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明宣德仿哥釉菊瓣碗

北京故宫博物院藏

 

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明成化仿哥釉八方高足杯

 

清代御窑厂于康熙朝开始仿哥窑,雍正、乾隆时期的仿品最多,品质也最好。清代雍正、乾隆时期御窑厂生产的仿哥窑器,其开片和釉色都非常精致,堪称完美,不难想象瓷工在这上面倾注了多少心血,故而能达到如此高的艺术水平。当时仿古之佳器,彰显了清宫廷钟情于哥窑的文人性情。其样式端庄敦实,古朴典雅,釉汁厚润古朴,开片自然,完美再现了乾隆盛世优雅的仿古情怀和高超的仿古技能。

 

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清雍正 仿哥釉倭角瓶

台北故宫博物院藏

 

雍正帝对宋器推崇备至,其中对摹制官窑瓷器尤为重视,但其摹制宋器的理念是好古而不泥古。雍正一朝虽然只有短短的13年,但它的制瓷成就却在清代官窑历史达到了一个鼎盛期。其哥窑(釉)是雍正官窑的最大成就之一,因以宫廷收藏的哥窑瓷器作为样本进行仿制,致使仿品在造型、釉色等方面与原物基本一致。既有标准的大、小纹片相结合的所谓“金丝铁线”,也有单纯的细小纹片或大纹片,色泽以深、浅灰青为多,部分有紫口铁足,而器形较仿官和仿汝为多。雍正朝御窑单色釉瓷器许多器形均来源于上述的“汉之铜壶、太古尊、罍或官、哥大瓶”,并成功地再现了历史上曾有的经典釉色品种。

 

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LOT9  清雍正 哥釉大号太白尊

 

“文雅精细”四字可做雍正对各类工艺品的审美标准。其审美标准形成的缘由,当源于雍正皇帝强调以佛治心、以道治身、以儒治世的三教同源态度。审美格调的超凡脱俗,直接决定了雍正一朝仿古摹古之器,在深得古器之形神之余,更增添了其所独有的艺术诠释与艺术风格,重现古器精魂的同时,呈现出雍正朝与众不同的新风貌。

 

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清雍正仿哥釉青瓷长颈瓶

台北故宫博物院藏

 

唐英在雍正十三年《陶成纪事碑记》中对当时宫廷仿制哥釉的情况有清楚的记述——“仿铁骨哥釉,有米色、粉青二种,俱仿内发旧器色泽。”由于按照清宫旧藏的哥窑实物来临摹仿烧,自然品格不同,达到“仿古暗合,与之无二”之程度。

 

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LOT7 雍正到乾隆粉青哥釉洗

 

入乾隆朝以后唐英榷陶仿制哥釉的水平仍然保持原有的水准,神韵一如前朝,正是当时仿古之极致。其釉汁滋润古朴,色泽为“粉青”,端庄典雅,静穆而高贵。圈足露胎饰黑褐色,仿铁足之效果。

 

 

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清乾隆 仿哥釉双陆瓶

故宫博物院藏

 

由于乾隆酷爱瓷器,求精、求巧、求奇,在制瓷业上也达到了空前的高水平,工艺达到了一个高峰,而在审美中大多透着富贵气!乾隆皇帝自幼深受胤祯的熏陶,追求风雅,正因为父子二人均有此雅好,所以至少在乾隆十二年以前御窑仿古单色釉瓷器与雍正时期的风格是一脉相承,清雅而别致,与后来的繁缛奢丽之气绝不相同。此前十二年是为乾隆一朝单色釉烧制之黄金时期,精品迭出,独揽风光,成为弘历最宠爱的品类。

 

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清乾隆 仿哥釉楸叶式洗

故宫博物院藏

 

从明宣德开始,一些地方窑口受哥窑瓷器影响,也结合当地实际烧造出颇具地方特色的开片釉产品,如江苏宜兴窑、广东石湾窑、福建漳州窑等。宜兴窑特色是采用宜兴特有的陶泥制胎,清代到民国一直延续烧制。

 

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明 宜兴窑仿哥釉饕餮纹双耳四足鼎

 

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清宜兴窑仿哥釉三足洗

 

宋瓷一色纯净不事雕琢之美,乃是陶瓷史上的一段永不落幕的传奇,深为后世仰慕追寻。雍乾两朝摹古宋瓷方面成就显赫,其取法宋哥,古雅隽美,色古而宝光内蕴,质朴而莹润凝厚,金丝铁线各具其神,深得宋人雅韵,魅力非凡。其式样与宋器一脉相承,再融入清宫的精巧元素和吉祥寓意,于古拙中见精巧,品格超群,于穆穆之中透出对宋人雅器之无限钦慕。也是文雅、素净、脱俗美学精髓的延续。